Lista 10 najlepszych restauracji w Moguncji
Moguncja to miasto o bogatej tradycji kulinarnej i różnorodności. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na regionalne specjały, kuchnię międzynarodową czy dania wegetariańskie, z pewnością znajdziesz tutaj coś dla siebie. W tym poście na blogu przedstawiamy 10 najlepszych restauracji w Moguncji, które zdecydowanie powinieneś odwiedzić.
- Restauracja Anna: Ta przytulna restauracja oferuje nowoczesną interpretację kuchni niemieckiej z wykorzystaniem sezonowych i regionalnych składników. Menu zmienia się regularnie i zaskakuje kreatywnymi połączeniami, takimi jak filet wołowy z gnocchi dyniowymi czy pstrąg łososiowy z sałatką z buraków. Atmosfera jest elegancka i zachęcająca, a obsługa przyjazna i troskliwa.
- Weinhaus Bluhm: Jeśli jesteś miłośnikiem wina i obfitych potraw, Weinhaus Bluhm to właściwy adres dla Ciebie. Zabytkowy, XVIII-wieczny budynek emanuje rustykalnym urokiem i oferuje wybór ponad 200 lokalnych win. W menu znajdziemy klasyczne dania nadreńsko-heskie, takie jak serek ręczny z muzyką, spundek czy tarta cebulowa. Atrakcją jest przytulny wewnętrzny dziedziniec, który zachęca do odpoczynku w lecie.
- La Galleria: Aby poczuć smak Włoch w Moguncji, odwiedź La Galleria, która od ponad 30 lat serwuje autentyczne dania kuchni włoskiej. W menu znajduje się szeroki wybór pizzy, makaronów, dań mięsnych i rybnych, wszystkie świeże i domowej roboty. Pizze wypiekane są w piecu opalanym drewnem, dzięki czemu są szczególnie chrupiące i smaczne. Restauracja jest nowocześnie i stylowo urządzona oraz posiada duży taras z widokiem na katedrę.
- Kupferberg Terrassen: Na specjalną okazję lub po prostu na najwyższej klasy poczęstunek warto odwiedzić Kupferberg Terrassen, który mieści się w dawnej piwnicy z szampanem. Restauracja oferuje wyśmienitą kuchnię z wpływami francuskimi i doskonałą kartę win. Dania są wyrafinowane i pomysłowo przygotowane, jak na przykład przegrzebki z puree z selera czy półmisek cielęcy z sosem truflowym. Atmosfera jest elegancka i romantyczna, a widok na miasto zapiera dech w piersiach.
- Heiliggeist: Heiliggeist to restauracja ze szczególną historią, gdyż mieści się w dawnym szpitalu z XIII wieku. Restauracja oferuje kreatywną kuchnię z akcentami śródziemnomorskimi i azjatyckimi, która nigdy nie przestaje zaskakiwać. Menu zmienia się w zależności od pory roku i oferuje dania takie jak stojak z jagnięciny z kremem z bakłażana czy dorada z risotto z trawą cytrynową. Atmosfera jest nowoczesna i przytulna, z pięknym dziedzińcem.
- Zum Babbelnit: Zum Babbelnit to rustykalna restauracja, która serwuje typowe dania z Moguncji w przytulnej atmosferze. W menu znajdziesz wszystko, czego pragnie serce Mainzera, takie jak Weck, Worscht un Woi, Saumagen czy knedle z wątróbką. Restauracja jest pięknie udekorowana starymi zdjęciami, znakami i przyborami kuchennymi z Moguncji. Obsługa jest ciepła i pełna humoru.
- Bellpepper: Bellpepper to restauracja w hotelu Hyatt Regency, która oferuje dania kuchni międzynarodowej z wpływami regionalnymi. W menu znajdziesz szeroką gamę dań mięsnych, rybnych i wegetariańskich, wszystkie świeże i wysokiej jakości. Dania są urozmaicone i smaczne, np. filet wołowy z zapiekanką ziemniaczaną czy risotto z zielonymi szparagami. Restauracja jest nowocześnie i elegancko urządzona, posiada otwartą kuchnię pokazową.
- Eisgrub-Bräu: Eisgrub-Bräu to popularny browar i restauracja w Moguncji, która od 1995 roku warzy własne piwo. Piwo jest naturalnie mętne i niefiltrowane i dostępne jest w różnych odmianach, takich jak Pils, Weizen czy Dunkel. W menu znajdziemy dania pasujące do piwa, takie jak sznycel, golonka czy tarte flambée. Restauracja jest duża; i przestronny, z żywą atmosferą.
- Restauracja Ulubiona: Restauracja Ulubiona to gwiazdkowa restauracja mieszcząca się w hotelu zamkowym. Restauracja oferuje wykwintną kuchnię z wykorzystaniem produktów regionalnych i sezonowych, przygotowaną z niezwykłą dbałością o szczegóły. W menu znajdziemy takie dania jak homar z drzewcemżel lub dziczyzna z kurkami. Atmosfera jest luksusowa i stylowa, ze wspaniałym widokiem na Ren.
- Meenzer Stubb: Meenzer Stubb to mała i przytulna restauracja, która serwuje tradycyjne dania kuchni Moguncji w rodzinnej atmosferze. W menu znajdziemy takie dania jak roladki wołowe, sauerbraten czy zupa ziemniaczana. Restauracja jest urządzona prosto, rustykalnie i ma uroczą atmosferę.
